しらす屋主人の徒然言…

こんばんは。まるとも海産の樫原亜沙子です。


以前 告知しておりました横須賀での
【和歌山うまいもんフェアー】
本日2日目終了☆ヽ(▽⌒*)

詳細 遅くなり申し訳ございません(T_T)



【和歌山うまいもんフェアー】
11月9日(水)〜11月15日(火)
神奈川県横須賀市大滝町1‐13
さいか屋 横須賀店 地下一階

にて開催中＼(^O^)／


今回はちょっとこじんまりしたフェアーの為

出品の品数を多くしました(*^_^*)

今回はいつもの
5品の！
釜揚げしらす
天日干ししらす
天日干しちりめん
ちりめん山椒
しらす佃煮

に加え(≧▼≦)

脂ののった 【めざし】
しっとり旨味のある 【かえりちりめん】
美味しい出しがとれる【煮干】
癖になる味【いかなご釘煮】

以上9品出品中＼(^O^)／

本日2日目 もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます♪


今回は開催日の前の日の夜に準備の為 前日に神奈川入りしました(^O^)

お昼過ぎに羽田に早めに到着(^3^)/
夜まで 横浜でぶらりと満喫しちゃいました(●^ー^●)


私 初めての神奈川県(^O^)テンションあがりました(≧▼≦)

中華街で小龍包の食べ歩き♪
山下公園を散歩して氷川丸を見て
赤レンガ倉庫にいって
それから日本丸をみて
みなとみらいをぶらり♪

ぶらりと歩いただけだったけど 癒されました(*^□^*)

癒されたところで
明日からフェアー頑張るぞ〜(●^ー^●)って思いました(^^ゞ


横須賀にお住まいのお客様
または お近くに遊びに来られるお客様

ぜひ さいか屋横須賀店にご来店下さい


お待ちしております^ー^)人(^ー^

ごんばんわ！まるとも海産の樫原亜沙子です。

皆様、どんぶりはお好きでしょうか（＾O＾）？

今年も始ります！『全国ご当地どんぶり選手権』！！

昨日から予選が始まり、
当店のある和歌山県湯浅町は今回初参加しております。

昨日から始まった予選は、
2011年10月28日（金）〜30日（日）
の3DAYS♪

開催時間は、
10時〜19時
※チケットの販売は18:30で終了

場所は、
埼玉県越谷市東町2-8
レイクタウン越谷mori1F噴水広場前特設会場

レイクタウンHP　http://www.aeon-laketown.jp/

入場は無料です。
どんぶり1杯500円 ！

絶品のご当地どんぶりを食べ比べして、
あなたのお気に入りに投票しよう!


和歌山　湯浅町からは、
もちろん『釜揚げしらす丼』で出場中!!

当店のしらすも現地に持っていってますっ♪


本日2日目は・・・
苦戦している模様・・・（泣）

やはり、同じ値段で高級食材には勝てないのか・・・（泣）

明日が予選最終日・・・
皆様の、清き一杯をお待ちしております（ToT)〜




『全国ご当地どんぶり選手権』とは・・・

全国から集結したどんぶりが
「No.1ご当地どんぶり」の座をかけて
競いあうふるさと祭り東京の目玉企画です。

予選会でも本選同様来場された皆様に
食べ比べ（有料）をしていただき、
お気に入りのご当地どんぶりに
コインを投票していただきます。

最終日までの獲得コイン重量上位の
どんぶりが本選の出場権を獲得します。

詳しくはコチラ
http://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/special/donburi/



美味しいどんぶりを探しに行こう〜♪

まるとも海産の樫原亜沙子です。

先日の高島屋東京店での『和歌山美味紀行』も
無事に終える事ができ、
本当にたくさんのお客様にご来店頂き、
ご購入頂いた事に心より感謝申し上げます。

メルマガをご覧頂き、ご来店くださった方々や
「美味しかった」と
一週間の間に何回のご来店いただいたお客様
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。



一週間はかなりハードで、
お昼も取れない状況でしたが、
お客様が「美味しい」とおっしゃってくれたり、
励ましのお言葉をかけてくれたりと、
心が癒され、がんばれました！
ありがとうございます。



最終日は、もう一日東京に滞在し、
早朝から、お世話になっている
築地の市場を見学にいきました。

やはり、活気があって楽しかったです。
他社の商品も見れたりして、参考になりました♪

競りが終わると、部長さんが
築地場内のおすし屋さんに招待してくれました。

『朝からお寿司！？』っとびっくりしましたが、
そこは市場・・・
築地で働く人にとっては、
朝でもお昼と同じ感覚ですよね♪

あまりの美味しさに思わずニヤリ（笑）
何を食べても「美味しい」の連発（笑）

ご馳走様でした♪


築地を後にして・・・

当店のしらすを取り扱って頂いている
有楽町にある交通会館
地下一階にある【喜集館】にご挨拶。

そこは、和歌山のアンテナショップ。
和歌山の美味しいものが盛りだくさん♪

お近くにお越しの際は、覗いて見てくださいね。



せっかく東京に来たので、お買い物でも♪
と思っておりましたが、

風邪をこじらせダウン・・・
結局　東京観光はできませんでした・・・（笑）
今年の風邪はひどい・・・
まだ治っておりません・・・（泣）



でも、来月は、また関東に行きます！！

11月9日より　神奈川県　横須賀のさいか屋さんにて
フェアーに参加します♪

その際には必ずリベンジしたいと思います！


フェアーの詳しい詳細は、後日案内させていただきます。
よろしくお願いいたします。

まるとも海産の樫原です。

先日の大阪のイオンもおかげさまでたくさんのお客様に購入していただき(*^□^*) 無事に終わる事ができました♪

ありがとうございます。


昨日から東京に来ています。


今回の東京滞在は１週間！
【和歌山美味紀行】in日本橋 高島屋


今回の出品は特上しらす
●釜揚げしらす
●天日干ししらす
●天日干しちりめん
●ちりめん山椒
●しらす佃煮
の5品を出品中♪


今回のフェアーでは 本日2日目で 「ちりめん山椒」と「天日干しちりめん」がカナリの好評を頂いております(o^o^o)

ありがとうございます！！

18日火曜日までフェアー開催中です♪


柿酢にサバ寿司、ようかんに黒アワビ茸
しらす丼に熊野牛のステーキ弁当

などなど
おいしい和歌山がたくさん出店中！！

日本橋高島屋にお越しの際には是非 地下一階の催事場にお越し下さい。

お待ちしております♪



　　

この度 まるとも海産のＨＰの担当になりました樫原　亜沙子です。
まるとも海産に関する情報を含め、色々な情報を発信していきたいと思います♪
よろしくお願い致します。

まず 発信 第一号は・・・

【有田地域特産品フェアー】ｉｎ (大阪府) イオンりんくう泉南店  参加！！


10月8・9・10日の本日2日目(*^□^*)V

出店商品は

●釜揚げしらす
●天日干ししらす
●天日干しちりめん
●ちりめん山椒
●しらす佃煮

の5品！！ 催事ではいつもこの5品をセレクトします☆
おかげさまで今回のイオンでもたくさんのお客様に購入していただいております。心よりありがとうございます！！！



今回の釜揚げは結構サイズが大きくって 珍しく 味がしっかりしています(o^o^o)
サイズが大きくて心配したのですがカナリ好評で一安心しました。





名物 紀州・湯浅のしらす丼のパンフレットを見て、たくさんのお客様が 釜揚げしらす・るとも海産こだわりの天日干ししらすを購入していただきました(o^o^o)
ありがとうございました！


〜オススメのしらす丼の作り方〜

あつあつご飯に
釜揚げしらすor天日干ししらすをのせて
大根おろしの上に千切りにした大葉をのせて梅干しをトッピング！
最後にお醤油かポン酢をひと回し！！


これが最後〜っ！に美味しいんです。是非お試し下さいませ。


今回のフェアーでは和歌山の有田地域の干物屋さんや梅干し屋さんミカンジュースや山椒屋さんなどなど、たくさんのお店が出店してステキな商品が盛り沢山♪

初日に【豆華】の豆腐屋さんの珍しい「塩とうふ」を試食させてもらいました♪

ほんのり塩が聞いていて最高に美味しかったので最終日に購入しよう！！
って決めていたのに本日完売(泣)
しかも売り切れ御免の商品だったらしく工場でも買えないそうです。
残念でしたぁ・・・

でも
まだまだ魅力的な商品がたくさんあります！！

明日10日が最終日となっておりますので、お近くの方は是非遊びにいらして下さい。

時間帯でミカンのヒーローにあじくん サバくんの揺るキャラマスコットに会えるよ♪

お待ちしております。

本日より1ヶ月間、和歌山、湯浅御坊道路　吉備、湯浅パーキングエリア内の
紀州路ありだで期間限定！7月1日〜31日までの間、
まるとも海産の釜揚げしらす、ちりめん、ちりめん山椒などを販売中です

和歌山に遊びにいらっしゃった際には是非！立ち寄ってみてください

先日のカカに続きロナウドまでもがレアルマドリード移籍だそうです
史上最高額の移籍金
銀河系軍団の再結成です
打倒バルサってとこですか〜

先日、近畿地方に梅雨入りの発表がありました
しらす干し、ちりめんはすべて天日干しのため厳しい季節になってきました
雨が数日続いた場合はお客様にお待ちいただくことになり申し訳なく思います

がっ今年は雨が少なく梅雨入りが発表されたと思ったら、今日の天気予報では
梅雨の中休みがどうのこうのって話でした

天日干ししらすにはありがたい話ですが農作物には大問題

田村と言えば「しらす」も特産ですが「みかん」も特産です。
「田村みかん」って名前をお聞きになったかたもおられるのではないでしょうか

例年ですと雨が少ない8月ぐらいにかん水が始まるのですが
今年はもうすでに数日前から始まっています

昨日は少し雨が降ったのですが全然足りないようです




 
 

昨日、近所の山田山までほたるを見に行ってきました
真っ暗闇の中を淡い光跡が無数に行き交い、とっても幻想的な雰囲気でした
山田山のほたるは有名で平日にもかかわらず他府県ナンバーの車もたくさん見かけました

あまりにもいい感じなので持参していたカメラで撮影



写真だと幻想的な雰囲気が伝わりにくいですね
ほたるも今がピークとの事ですので今週末にでも是非見に行って見てください
ついでにまるとも海産にも是非立ち寄って見て下さい

6月に入り春のしらす漁も終盤をむかえています。
1日に水揚される量も少なくなってきています。

今日の和歌山、湯浅は快晴

天日干しには絶好の天気です



もうすぐ梅雨の季節
しらすの天日干しには大敵です